Das WeingutDas Unternehmen produziert hauptsächlich aus spezialisierten Weinbergen mit Chianti Classico DOCG (aus kontrolliertem und garantierten Ursprung) und Rosso Toscano IGT mit speziellen SangioveseTrauben. Aus dem Trester des Chianti Classico wird ein typischer Grappa gebrannt. Die Produktion des Gutes wird komplett mit dem Anbau von Olivenhainen, um sowohl ein Olivenöl Extra Vergine di Oliva als auch ein selektiertes Olivenöl Extra Vergine DOP Chianti Classico zu produzieren. Seit dem Jahr 2010 prouziert "La Camporena" ihre Weine und das Olivenöl in biologischem Anbau.

